Archithese, Swiss Performance 15, 1.2015 Februar, Niggli- Verlag, Zürich.

Die Toni-Molkerei war einmal die grösste milchverarbeitende Fabrik Europas. Heute beherbergt das ehemalige Industriegebäude einen ganzen Hochschulcampus. Entkernt und umgebaut soll es als Bildungsstandort zur Entwicklung des neuen Stadtteils Zürich-West beitragen. Die Grösse der Bauaufgabe und der städtebauliche Massstab des Entwurfs sind der Schlüssel zum Verständnis des riesigen Gebäudes.


© Grafik EM2N Architekten, Zürich.